如果妳想做出美味的蕨菜，那麽妳可以選擇蕨菜和肉片壹起炒。如果用蕨菜炒肉片，很香很好吃，營養價值也很高。具體方法如下:首先妳要準備適量的蕨菜和適量的鮮豬肉，全部用清水清洗幹凈，然後切塊，豬肉切塊，放入鍋中。
2、大蒜蕨菜
還可以把蕨菜做成蒜茸蕨菜，也是非常推薦的做法。做好的蒜茸蕨菜吃起來特別香，有助於增進食欲。妳可以這樣做，準備適量的大蒜和蕨菜，把大蒜拍成碎片，韭菜洗凈切塊，然後把蕨菜放在鍋裏炒，再放入壓平的大蒜壹起翻炒。
3.炒蕨菜
如果覺得用其他食材炒蕨菜太麻煩，也可以直接炒蕨菜。炒蕨菜是很簡單的方法，也是很有特色的炒種方法。先準備適量的蕨菜，清洗幹凈切塊，然後在鍋裏放少量的食用鹽，加熱，再放入清洗幹凈的蕨菜翻炒，最後加入少量食用鹽翻炒。