如果我們選擇做餃子品牌，自然會選擇好的餃子品牌。雖然我們有這樣的想法是對的，但是也要學會鑒別市場上哪些餃子品牌好，因為市場上的餃子品牌很多，比如東北餃子，大娘餃子，老邊餃子等等。，而且這些餃子品牌也不錯。我們也可以去網上自己了解壹下還有哪些好的餃子品牌。而且很多餃子品牌都會有自己的特色，越是知名的餃子品牌，自己的特色越明顯。就像大娘水餃壹樣，這種餃子的特點是傳統方式，也會自己添加壹些新穎的餡料；大清花水餃是很有特色的調味料，他們更喜歡在厚重的口感中加入壹種鮮香；喜家德水餃最大的特點就是遵循清朝的祖傳秘方，按照皇朝制作禦膳水餃的標準來制作，所以這個口味高。
這些水餃的加盟費並不是很貴，壹般在10萬到20萬左右。