面粉500
佐料
適量的鹽和胡椒
韭菜適量
適量的鹽
適量的油
雞蛋1
豬肉適量
雞精適量
第壹步
1.將豬肉剁成肉末(肥瘦都在滴)
第二步
2.加入適量的韭菜、壹個雞蛋和適量的鹽和胡椒粉。
第三步
3.加入少許鹽，用雞精調味，攪拌均勻。
第四步
4.在面粉中加入適量溫水，攪拌均勻。
第五步
5.取適量滾皮。
第六步
6.加入適量的肉。
第七步
7.蓋上壹層皮革並密封
第八步
8.妳可以用叉子把圖案壓在邊緣上。
第九步
9.電餅鐺預熱，放入餅胚。
第十步
10.移交
第十壹步
11.取出平底鍋，切片。
烹飪訣竅
餅的煎時間取決於餅皮的具體厚度和肉末的加入量，所以壹定要煮熟了再吃。