等栗子完全熟了，裏面的果子都變黃變黑了。
將栗子從殼中取出，稍微風幹。不要幹的太厲害，水稍微幹壹點。
用陶瓷容器或玻璃容器密封栗子。註:我以前用的是罐裝瓶。
挖個坑埋了它。等到妳想吃的時候。筆者親自測試過，保存四個月以上沒問題。挖出來壹小部分栗子還是傾向於發芽的，基本上不會爛，也不會被蟲子吃掉。充滿了大自然的氣息。
方法二:直接存儲法
這種方法適用於未脫殼的生板栗。等栗子熟了，再帶回家。不要剝殼。
把栗子放在通風幹燥的地方。壹般來說，壹個月以內是沒有問題的。隨著時間的推移，板栗中的水分會越來越少。剛開始吃板栗會很甜很好吃。朋友們可以試著收起來，這是外面沒有的。後期時間越長，栗子會被蟲子吃掉，壹部分會因為水分耗盡而吃不到。因此，這種方法不適合長期保存。