黑魚有很多功能。這種食物含有大量蛋白質和各種氨基酸。能為身體提供充足的蛋白質和氨基酸，為母乳的分泌提供壹定的蛋白質來源，具有促進泌乳的作用。
黑魚含有大量的鐵，這種食物還可以改善貧血的癥狀。鐵是合成人血紅蛋白的主要原料之壹。這種食物的蛋白質含量很高，鐵也可以用來合成血紅蛋白，有補血的作用。
黑魚含有大量的蛋白質，這種蛋白質的吸收率比較高。適合產後和術後食用，可促進身體恢復和傷口愈合。
黑魚含有大量的脂肪，這種食物中的脂肪大部分屬於不飽和脂肪酸，可以促進嬰幼兒的智力發育，改善老年人的記憶力下降。