工作方法
首先把蘿蔔切成絲，或者用切片機切成絲。(在露露這壹段，發生了壹個悲劇。我把蘿蔔切成兩半後，打算切片，但是只刮了壹半，發現手都要廢了，就用切片來腌制另壹半，妳看照片就知道了。)
蘿蔔絲(片)先拌壹點胡椒粉、醋、糖，讓它出水，再把蘿蔔絲調味。混合後，靜置30分鐘。這時候蘿蔔就靠等待時間切成段，蒜也磨成泥。
30分鐘後，蘿蔔絲(片)出水後，再用清水洗凈蘿蔔絲(片)。這時，把切好的蘿蔔和蒜末、少許辣椒粉、少許糖和壹勺魚露再次混合。
當混合得差不多的時候，可以先試壹下，看看味道。如果味道不夠，可以用來調味。
所有口味混合後，放入保鮮盒靜置壹天，再取出食用。會更好吃！
等到想吃的時候再裝在小盤子裏，不是好看多了嗎？