蘋果生長周期長，熟了也不馬上摘。采摘前要掛在樹上壹段時間(壹般控制在每年10年底)，吸收更多的光，給糖足夠的時間凝結在蘋果中心。
2蘋果糖加糖了嗎？蘋果糖是壹種自然現象，不是加糖的。
蘋果采摘時間晚，商家囤貨時間長。很多紅富士蘋果都會有冰糖心，中間部分其實是糖化的。壹般高原水果都會有冰糖心，吃起來比較甜。
3糖心蘋果有什麽優點？蘋果面光滑細膩，色澤鮮艷自然，糖心香甜爽口。
含水量充足，果肉酥脆，生長期充分延長，低溫采摘，所以含水量特別充足。
蘋果含有大量的維生素C，有助於消除皮膚上的雀斑和黑斑，保持皮膚嫩滑紅潤，美白。
4糖心蘋果的缺點糖大部分凝結在蘋果的核裏，使得其他地方的果肉沒有那麽多糖，蘋果清脆爽口的感覺略幹。