番茄是補氣養血的十大食物之壹。根據營養學家的研究，每天吃50克-100克的新鮮西紅柿，可以滿足人體對幾種礦物質和維生素的需求。番茄含有“番茄紅素”，具有抑菌作用；含有蘋果酸、檸檬酸和糖，可以幫助消化。富含維生素A原，在人體內可轉化為維生素A，從而促進骨骼生長，預防佝僂病、幹眼癥、夜盲癥和壹些皮膚病。西紅柿中含有果酸，不僅能降低膽固醇含量，還對高血脂有益。
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韭菜還能補氣。從中醫角度講，韭菜入肝經、胃經、腎經。吃煮熟的韭菜，能補肝腎，暖腰膝，升陽。生韭菜辛辣，促進血液循環。熟時味甘，補中，益肝散瘀。即韭菜有補氣壯陽的作用。所以韭菜又叫“祁陽草”。韭菜壹年四季都有，但冬春兩季吃比較好。冬春氣溫較低，韭菜性溫，能補腎氣，精氣旺盛。冬春季節可以多吃韭菜炒雞蛋，韭菜豬肉餡餃子。
參考:人民網-補氣的食物有哪些？四種廉價食物最補氣。