佐料
炒辣白菜
五花肉
類別:家常菜
工藝:油炸
味道:微辣
吃:早餐|中餐|晚餐
材料:辣白菜200克。
豬排骨(五花肉)150克
輔料:青椒50g。
牛肉(瘦肉)10克
調料:蔥白30g。
20克生姜
大蒜(白皮)20克
豆瓣辣椒醬10g
醬油10g
料酒10g
4克白糖
6克鹽
25克豬油(精制)
烹飪方法
練習1
1,鍋中燒油,開鍋後放入五花肉;
2.肉變色後,炒壹會兒就會變黃;
3.釋放;排放;發布
佐料
將蔥、姜、蒜炒香。然後放壹湯匙鮮家人。
濃胡椒/辣椒醬
糖30克,翻炒。
4.加入辣白菜翻炒幾分鐘,然後放壹些。
牛肉粉
練習2
1,花肉切片,就像
韓國烤肉
像那樣剪。
2.成功
薄片
將辣白菜切成絲。
3、鍋裏放點油,放入切片的五花肉翻炒,文案變色。
把辣白菜絲炒壹下,抄5分鐘。