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我也買過壹號咖啡和三合壹G7,但是我更喜歡滴。
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向杯中加入20克煉乳。
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向滴壺中加入15g研磨咖啡豆。
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對準滴壺內的突起蓋好壓板,然後朝壹個方向轉動夾住壓板,這樣咖啡粉加水後就不會向上漏了。
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加入70g左右的90度熱水。
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蓋上蓋子,讓咖啡慢慢流出來。
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將牛奶在水中加熱至60-70度,打起泡沫。
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沒有發泡機。我把牛奶放在有篩子的料理機裏打了30下。
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打好後取出濾網倒入碗中,厚厚的壹層奶泡。
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將牛奶和牛奶泡倒入滴下的咖啡中。
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回妳房間去塑形吧!
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好吃。
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不太會拉花,意思是做個造型。
最後壹檔
喜歡甜的可以多加煉乳,不喜歡也可以不要。咖啡和奶泡的搭配也很合適。如果太濃,可以加冰。