含鈣量高的蔬菜主要是綠葉蔬菜，如大白菜、小白菜、菜花、大頭菜、青蘿蔔、甘藍、芹菜等。、黑木耳和紫菜的含鈣量也很高。蔬菜雖然不是含鈣量最高的食物，但由於攝入量大，也可以補鈣。
牛奶和奶制品是含鈣量高的最佳膳食來源。牛奶中的維生素D和乳糖能促進鈣的吸收，鈣是鈣的良好來源，容易被人體吸收。魚和海鮮、大豆和豆制品、堅果等也富含鈣。
鈣主要以磷酸鈣或碳酸鈣的形式存在於骨骼中。對於嬰幼兒和青少年來說，鈣是生長發育不可缺少的元素，壹旦缺乏，就可能引起生長遲緩、骨骼鈣化不良、骨骼變形等。對於中老年人來說，鈣流失嚴重，不註意補充就可能發生骨質疏松。所以平時需要多吃富含鈣的食物，必要時可以補鈣。