面條原料:
自發粉200g，溫水100ml，黃油10g，鹽1/4茶匙，糖1/2茶匙。
披薩醬配料:
番茄壹個，洋蔥半個，橄欖油20毫升，黑胡椒1/4茶匙，紫蘇粉1/4茶匙，鹽1/4茶匙。
披薩餡料原料:
馬蘇裏拉芝士100g，鮮蝦8只左右，香腸20片(我用的是意大利臘腸或者培根)，青椒各壹個，披薩草適量。
流程:
1.將面團中的所有原料揉在壹起，形成光滑的面團，將面團發酵50分鐘左右，使其大小增加壹倍；
2.將番茄、洋蔥切丁，放入鍋中用橄欖油煸炒，加入黑胡椒、紫蘇粉、鹽，大火烘幹，放涼備用；
3.面團做好之後，卷成披薩盤大小，放入烤披薩用的盤子裏，用牙簽在面團上紮壹些小孔，防止膨脹；
4.在面包上抹壹層烤好的披薩醬，撒壹層馬蘇裏拉絲，依次放上香腸、蝦、青紅椒圈，撒壹層馬蘇裏拉，撒適量披薩草，放在烤架上200度15分鐘。