大黃米線1.25kg溫水270g紅棗、葡萄幹、紅豆。
東北切餅的步驟
步驟1
大黃米線被水加熱攪拌均勻，少量多次加入！然後用手搓所有的痘痘，用篩子篩。(過程比較麻煩，但是中間不會有生面粉。)全部過篩後，收獲壹鍋細膩的大黃米粉待用，蒸鍋燒開水，把抽屜放進抽屜布裏(抽屜布濕了擰幹，抽屜周圍刷壹層薄薄的油就可以了。(拿出來之後再拿出來比較好。)抽屜布先均勻撒入自己喜歡的。(最棒的是泡煮軟爛的豆子最正宗。)然後在紅棗上撒壹層薄薄的黃米粉，等上層空氣散開均勻。在哪裏撒上層空氣(以免被抓到)，上層空氣後顏色會變黃，然後撒粉。當紅棗撒上，其他食物撒在黃麥裏，等等...壹直到撒完，原則是火壹直開到了最大向上的空氣，稀粉撒很多遍。全部灑完後，大火蒸20遍。不要長時間放在外面，會很幹，很難咬！冷凍後，妳可以通過吃它和蒸它來享受食物。