食材明細
香蕉壹根、牛奶適量、雞蛋壹個、砂糖10克
香蕉冰淇淋的做法步驟
1材料：香蕉壹根，牛奶（我用了三分之二），砂糖10克，雞蛋壹個（只用蛋黃）。
2牛奶倒入鍋裏，用小火加熱，我只用了三分之二，剩下的做了蛋羹。
3把蛋黃取出，打散。
4牛奶加熱的時候要用勺子攪拌哦，加熱五分鐘左右，加入蛋黃液和糖，攪拌均勻。
5繼續用小火加熱，壹邊加熱壹邊攪拌，直到牛奶變得粘稠。
6牛奶在壹旁放涼，把香蕉去皮打成香蕉泥。
7香蕉泥裏放入晾好的牛奶，攪拌均勻。
8放入冰箱冷凍，每小時拿出來攪拌壹次，第壹次攪拌。
9第二次攪拌。
10第三次攪拌。
11第四次就可以挖成球，開吃吧。