190度的溫度烤15-20分鐘即可。
烤湯圓的具體做法：
主料：蛋撻皮12個、湯圓12個
輔料：雞蛋1個、熟黑芝麻6克
1、首先準備好需要的食材，蛋撻皮提前拿出來解凍，黑芝麻湯圓不需要解凍。
2、接著將雞蛋液用筷子打散，放在壹旁備用。
3、取壹塊解凍好的蛋撻皮，整成圓形的餃子皮形狀。
4、在面皮中間放上壹顆黑芝麻湯圓。
5、收口捏緊，否則烘烤的時候餡料容易溢出來。
6、全部包好，收口朝下，整齊地排入烤盤裏，間隔開壹定的距離，因為烤的時候體積會變大。
7、表面刷上壹層薄薄的雞蛋液。
8、再撒上少許熟的黑芝麻。
9、放入預熱至190度的空氣炸烤箱中層，選空氣炸功能烤15-20分鐘。
10、烤至表面顏色金黃即可出爐。
11、將烤好的湯圓放在晾網上晾涼，完全冷卻後放密封袋保存。