小芋頭（雞蛋大小的那種） 2個
山藥（我用的是細的鐵棍） 30厘米長
玉米粒，小青豆，胡蘿蔔丁，火腿丁 少許
蝦 3只
蟹黃瓜子（可以用更健康的堅果） 少許
沙拉醬（鹹甜口味） 用量為混合後土豆泥體積的四分之壹以上
菜譜做法：
把山藥用刮皮器刮皮，土豆切兩半不用去皮，芋頭也不用去皮，三樣東西蒸熟！再把土豆，芋頭去皮，和山藥壹起用手抓成泥，註意，不要抓太碎，有點顆粒口感更好！
把玉米粒，小青豆（少放，青豆口感壹般，要少放），胡蘿蔔丁過水焯熟，瀝幹水分放入泥中，把火腿丁放入泥中，最後把蝦焯熟，剝皮切小段放入泥中，放沙拉醬，沙拉醬放入的量是混合後土豆泥體積的四分之壹，如喜歡就多放，味道更好！攪拌均勻！