魚塊500克
適量的油
適量的鹽
醬油適量
蔥、姜、蒜適量
適量的蒜味燒烤材料
料酒適量
適量的糖可以壹起吃。
醋是適量的食物。
孜然粉量
孜然粒量
熟白芝麻適量
烤箱烤蒜香魚的方法
1.解凍並清洗魚塊。
2.將蒜末、醬油、白糖、料酒、鹽、醋調成汁。
3.將汁液倒入魚塊中。
4.用手均勻的抓壹下，會更美味。
5.加入蔥、姜、蒜，腌制20分鐘。時間越長越好吃。
6.烤箱預熱180度，烤盤鋪壹層錫紙，將魚塊放入烤盤。
7.刷壹層植物油，撒孜然粉。
8.放入預熱好的烤箱，180度烤約10分鐘。
9.翻過來，刷上油，撒點孜然粉，烤10分鐘。在烤好的魚塊上撒上白芝麻和孜然粒即可食用。
技巧
1魚塊腌制的時間越長越好吃。
烤箱時間因人而異。