接下來炒料頭。用熱油炒小紅蔥、姜片、蒜和紅辣椒。
每壹種食材都在火鍋裏翻炒循環，濃濃的熱油不斷刺激著它們的原味，香味四溢，神秘感無窮——沒有粗辣，有的是悶熱和辛辣。翻炒材料，倒入前期準備好的小牛排，加入自制的秘制醬料，快速翻滾，讓醬料和牛排相互融合，像是壹場秘制性愛...
初戀辣，骨頭又肥又香。它們緊緊包裹在壹起，蓋上鍋蓋，小火慢燉8分鐘，讓時間見證味道的奇跡。
掀開鍋蓋，濃烈的香氣瞬間溢出，清香、醬香、辣味撲鼻而來。看石鍋裏的牛排，紅紅亮亮的，誘惑著肚子裏的饞蟲。
這時候拿起壹塊牛排，味道十足，有趣獨特，唇齒輕輕壹開，血肉光滑剝落。熱情的醬攪動妳的味蕾，細細品味，Q嫩嫩的。完了就麻辣香醇，內涵十足。