公式是，壹點飛上天，黃河彎兩下，張大嘴，字往前，左邊壹扣，右邊壹扣，左邊壹扣，右邊壹扣，中間有個馬王，下面有個心，旁邊有個月亮，上面掛個麻糖，坐車去鹹陽。
biangbiang面的做法
1，將面團揉成條狀(面團略軟)醒發40分鐘左右。
2、所需原料:西紅柿、雞蛋、壹袋甜面醬、蔬菜、豬肉蔥花。
3、西紅柿炒雞蛋，炒肉，加入甜面醬，加少量水。
4.將條狀面條上下滾動，將面條由長到寬拉長，稱為拉面。
5.把菜用水煮開，撈出，把拉面放在鍋裏煮。
6.將鹽、雞精、五香粉、蔥花濃縮在面條上，淋上熱油，根據個人口味加入西紅柿、雞蛋、炸醬，最後加入醬油和醋。
7、拌著吃，很好吃。