(1)清水洗凈，將人參果切開，然後用勺子挖出果肉食用。
(2)蜂蜜汁。人參果先用清水洗凈；切成兩半；可以看到類似黃瓜花瓣的種子；用勺子取出種子，放入小碗或杯中；加入蜂蜜拌勻！吃的時候可以用吸管餵。
(3)辣醬人參果。先用清水洗凈人參果。用刀切開人參果，倒出裏面的東西，放入杯中。根據個人喜好加入適量辣椒醬，拌勻即可食用。
(1)吃人參果有護膚美容的功效，對皮膚美白很有效，但是要長期吃才有效果。
(2)食用人參果可以促進消化，增強體質，有效增強身體整體素質，提高機體免疫力。
(3)人參果有抗菌消炎的作用，還能改善睡眠不好的癥狀，讓妳有壹個舒適的睡眠。
(4)吃人參果可以清潔腸道，體內的有害物質可以盡快排出體外，營造健康的環境。
(5)吃人參果還能起到延年益壽的作用，對老人很有好處，孩子也可以吃，可以增強孩子發育所需的元素。