在這個食譜中，除了雞蛋是40g之外，沒有任何變化。我做的第壹個雞蛋53g，第二個雞蛋47g。
生產流程:
1.將酸奶、雞蛋、精鹽、糖、玉米油依次加入面包機內桶，然後加入高筋面粉和酵母粉，啟動面包機拌粉半小時。
2.讓面團自然發酵到兩倍大(我的面團有點多，在烤面包機裏做晚飯沒看，看著就有點多)。
3.反復揉搓，將面團排氣。
4.分成6份，繞圈放松5分鐘。
5.烤盤抹油，撒壹層黑芝麻(第二遍忘了抹油，沒粘)
6.取壹個松散的面團，卷成牛舌。
7.從壹端卷起來。
8.從中間切開。
9.全部完成後，碼入烤盤。
10.二次發酵後表面刷壹層全蛋液。
11.入預熱烤箱180度烤15分鐘。
12，拿出來後馬上刷蜂蜜水。