煮面:
1，清水加鹽(鹽的鹹度要看口味，壹般可以比自己的口味鹹壹點點)，煮到沸騰。
2.將面條放入沸水中，按照包裝袋上建議的時間煮。按照包裝上建議的時間煮面會更烈，但東方人如果不習慣裏面硬硬的生面條，可以多煮兩分鐘。
3.用漏的盆或勺子把意大利面從水中過濾出來，然後把湯扔掉。
炒面
1，熱橄欖油，加入洋蔥，肉末，翻炒。
2.肉末熟了，加入番茄醬和少許水。可以根據自己的口味加壹點糖或者鹽。番茄醬壹般超市都有賣。番茄醬配薯條是甜的，吃起來會覺得油膩。建議不要用。
3.當番茄醬的粘度煮到和買回來的壹樣時，加入過濾水的意大利面，翻炒，出鍋。
吃的時候可以加點幹奶酪沫。