澳龍是澳大利亞龍蝦，主要產於澳大利亞南部和北部以及FAO57產區。
紅龍是美國紅龍和墨西哥紅龍。美國紅龍主要產於美國西海岸，墨西哥紅龍主要產於北美和墨西哥。
2.不同的特點
澳洲龍蝦生命力強，便於長途運輸。肉質緊實，酥脆香甜，口感不如土龍，但價格更便宜。
美國紅龍和澳洲龍類似，是龍蝦中常見的品種，蝦肉偏紅。長胡子，沒有鉗子，腿上有鮮紅的條紋。肉質細嫩，營養豐富，是壹種珍貴的海鮮。
墨西哥紅龍蝦是壹種大型龍蝦，與美國龍蝦相似，體呈粉紅色或紅色，肉質鮮美，營養豐富，生命力強。它是壹種珍貴的水產品，是世界各地高檔海鮮餐廳的寵兒。
3.不同的飲食季節
澳龍壹年四季都可以吃，紅龍的食用季節正好是7月-65438+10月。
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