熱的。熱的咖啡聞起來香味會比冷的要突出。
美式咖啡是現磨咖啡的壹種，是應用滴濾式咖啡機所制作出的咖啡，又或是是意式濃縮中添加很多的水做成。美式咖啡口感較為淡。由於壹般的提純時間相對性較長（大約四五分鐘），因此咖啡堿成分較高。
註意事項
兒童忌喝咖啡：兒童的多動癥與常飲含咖啡因的飲料有關，多飲這樣的飲料，可引起心情煩躁，導致不守紀律、學習成績下降等。
飲用咖啡不宜過量：適量飲用咖啡可以提神，但是飲用超過比妳平常所習慣飲用量的咖啡，會讓人過於興奮，甚至會造成神經過敏。所以盡管咖啡對人體有好處，但也不能多喝，每天以不超過2杯為宜。
以上內容參考?人民網-喝咖啡要留心 註意事項別忘記
以上內容參考?百度百科-美式咖啡