菠蘿蜜切開後可以催熟嗎？菠蘿蜜切開後可以催熟嗎？

1.菠蘿蜜不成熟切開後，很難催熟。這時的菠蘿蜜非常容易變質，可以烤成菠蘿蜜幹，更有利於保存。如果是未切開的菠蘿蜜，此時可以放在袋子裏，放置幾天，讓菠蘿蜜慢慢成熟。

2.菠蘿蜜也可以在梗上塗點白酒，曬幹，差不多壹兩天就可以熟了。

3、挑選菠蘿蜜的時候，要好好看看顏色。壹般來說，成熟的菠蘿蜜是金黃色的，不成熟的還帶壹點青綠色。觀察表皮，優質的菠蘿蜜，表皮完好無損，不會有很多突起。

4.如果菠蘿蜜是成熟的，會有壹些濃郁的香氣，果皮會有壹些裂痕，所以菠蘿蜜味道很好。

5，如果菠蘿蜜有點白或者青綠色，這個菠蘿蜜肯定是不成熟的，買回來肯定是不好吃的，不建議買。

6.雖然菠蘿蜜很大，但這種食物中的核也很大。壹般菠蘿蜜的果核都很稱重，不僅不好吃，而且沒有香味。