海帶湯的做法:(適合減肥期)
1、豆腐海帶湯:豆腐切成小塊，海帶洗凈切絲，生姜切絲；切洋蔥。水燒開鍋，放入豆腐和海帶，放入姜和鹽煮壹會兒。最後撒上蔥花和幾滴香油，盛在大湯碗裏。
2、綠豆海帶湯:綠豆加水浸泡2小時，海帶切絲，鍋中加水燒開，加入綠豆和海帶，煮約1小時，加入冰糖，煮約5分鐘。
3、冬瓜海帶湯:冬瓜去皮，洗凈，切塊。海帶用溫水浸泡30分鐘後，清洗幹凈，切成條狀。鍋中倒入底油，將冬瓜和海帶翻炒2分鐘，加入適量清水，煮約10分鐘，再加入鹽雞精調味。
4、蘿蔔海帶湯:白蘿蔔洗凈去皮，切塊。海帶洗凈，切成細絲。將炒鍋置火上，放入清湯，放入蘿蔔片、海帶絲、胡椒粉、醬油、醋、鹽調味，煮至蘿蔔、海帶入味，放入大湯碗中。