工具/原材料
餃子皮
餃子餡
包角子手法
第壹步:準備餃子的面團。可以自己卷,也可以買現成的餃子皮。
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第二步:餃子餡放在餃子皮上,不要太多,不然包不住。
三
第三步:在餃子皮中間捏兩邊,然後從右手邊捏餃子。
四
第四步:右手捏到中間位置,再捏另壹半。
五
第五步:捏邊的方法是捏壹個褶,壹直堅持,直到捏完整個餃子邊。
六
就這樣,我們完成了壹個餃子。
當然還有其他包餃子的方式,這是北方包餃子最簡單的方式。