豬肝適量
菠菜量
適量的大米
小米適量
用青菜豬肝粥補鐵補食的做法
豬肝切片，反復沖洗，浸泡30分鐘。同時用電飯煲煮壹碗米飯和小米粥。
鍋裏煮壹鍋水。水開後，放入豬肝片。豬肝壹定要煮熟。
如果豬肝切好後是紅色的，說明還沒熟。
切開後只能看到充血的。
用刀把它切成小塊。
繼續用刀子把它切碎。然後用篩子、磨碗、攪拌機或者料理機進壹步把豬肝打成泥。
我用的是篩子，因為豬肝泥很細膩。我用勺子的背面碾碎豬肝，然後用篩子把它們篩出來。
就這樣，豬肝被碾碎，變成了非常細膩的豬肝泥。
用勺子把屏幕背面的豬肝泥刮掉。
將菠菜焯壹下，然後切碎。
準備煮飯，小米粥，菠菜碎，豬肝泥。
把它們放在砂鍋或電飯鍋裏。
再煮7-10分鐘。壹歲多的寶寶可以少加壹點鹽調味。
該做飯了