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豆漿粉有營養嗎?

它很有營養。豆漿粉是指以大豆為原料,經過幹燥、去皮去芽(低嘌呤)、精磨、除渣、脫腥、滅酶等工藝制成的壹種速溶粉狀飲料,健康、營養、方便。豆漿粉主要來源於大豆。制作過程簡單來說就是制作豆漿,滅菌後濃縮,最後烘幹。

豆奶粉在市場上已經存在了10多年,生產技術和工藝也在不斷改進。現在無論是營養成分、口感還是方便程度都已經超過了現磨豆漿。

擴展數據:

女性以喝豆漿為主,牛奶為輔,對身體能起到更好的作用。保持健康。每100克豆漿含蛋白質4.5克,脂肪1.8克,碳水化合物1.5克,磷4.5克,鐵2.5克,鈣2.5克,維生素,核黃素等。,對增強體質大有裨益。

大豆去皮後,去除了皮中含有的機械雜質、灰塵、大豆胚芽和對人體有害的嘌呤堿,減少了大量細菌,優化了豆粉的風味。

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