2.酉面烘賓木是山西高寒地區著名的傳統面食小吃。工藝精湛，造型美觀，味道濃郁。
3.聞喜燒餅是山西省當地的傳統名稱。吃起來脆甜，不粘不膩，長期不變質。
山西特產
山西鑼鼓是傳統鼓樂的壹種，它以粗獷、野性、雄壯、自然的地域特色，表現了黃河兒女淳樸、豪邁、激昂的感情，被譽為“中華第壹鼓”。其中氣勢磅礴的鑼鼓與濃郁的鄉土氣息、鮮明的民族風格、強烈的時代魅力有機融合，看後十分精彩。
剪紙，山西剪紙是最古老的傳統民間藝術之壹。它是壹種植根於民間、與人民生活息息相關的民間藝術形式，為千家萬戶增添了色彩和歡樂。剪紙在北方地區具有粗獷、雄偉、簡潔、樸素的特點。人民的巧手生動地表現了他們的聰明才智、獨創性和美麗。