因為它沒有被氫化，所以它不是反式脂肪酸。
壹天“反式脂肪酸”的攝入量不能超過2克。
如果超過2克，心血管疾病的患病率會大大增加。但事實上，很多人每天攝入的反式脂肪酸是超標的。舉個簡單的例子，相信很多年輕人都愛喝奶茶，但是奶茶中反式脂肪酸的含量遠遠超過了日常攝入量。壹百克奶茶含5克左右，更別說壹杯奶茶了。
而且有很多食物含有反式脂肪酸，但配料表上沒有這種成分。
其實是藏在壹個不同的名字下，平時購買物品壹定要多加註意。例如人造黃油、起酥油、可可脂替代品等。都屬於這種物質，基本都含有起酥油、人工、氫化這些詞，也就是反式脂肪酸的意思。
如果妳買東西的時候看到包裝袋上有這些名字，而且排名還很靠前，那妳壹定不要買，因為反式脂肪酸含量很高，吃了對身體有害。