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整個草莓牛奶飲料可以加熱嗎?

所有的草莓牛奶飲料都不能加熱。不建議加熱調味草莓牛奶飲料。對人體有營養和保健作用的乳酸菌和其他大多數細菌壹樣怕熱。超過70度,很可能會被殺死,失去應有的營養價值。所以,乳酸菌奶最好不要加熱再吃。

這樣既能保留其營養成分,又能品嘗到乳酸菌奶的獨特風味。但是如果天氣太冷或者小孩子吃了,為了防止乳酸菌奶溫度低帶來的不適,可以把乳酸菌瓶放在溫水盆裏加熱幾分鐘,但是要註意水溫不能超過正常人的體溫,否則會降低乳酸菌奶的營養價值。

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