酸湯料面隨意
適量的水
白糖是可選的
原味美味
烹飪技術
二十分鐘需要時間。
簡單的困難
東北酸湯的步驟
1
把買來的面湯放到碗裏，揉成壹個小長球，方便以後燒水。
2
鍋裏多燒開水使其開花，將所有面條放入水中10秒。(不要燙它們，不然皮會硬，揉面會有小硬塊，湯蓋會堵。這壹步是最關鍵的。)
三
稍涼後用手攪拌加少許水，也可以自己加。妳也可以試著用湯包，不用太大力氣就能把條擠出來。面條有點軟，不然會很難吃。
四
因為不能雙手拍照，所以帶套的手要用虎口發力，力度不能太大。太大的話臉會從手縫裏流出來，另壹只手可以托住臉配合。很難看，但只要學壹次，就會學。
五
上面那個是白玉米粉做的，這個是黃玉米粉做的。方法是壹樣的。