2，也是清水浸泡，但是要在水裏放幾個生銹的螺絲，可以輕輕搖幾下，大概半天蝸牛就會吐沙了。蝸牛對這個生銹的鐵東西非常敏感，很快就吐沙子。這種方法需要半天時間，節省了很多時間。缺點是需要找生銹的工具。
3.如果我們急著要吃的話，需要先把蝸牛尖尖的尾巴剪掉，然後用兩個透氣的籃子蓋起來，使勁搖晃，再用清水沖洗兩分鐘，最多10分鐘，蝸牛裏面的沙子和泥巴就全幹凈了。
4.將蝸牛放入桶中，加入清水攪拌。攪拌可以稍微劇烈壹點，讓它盡可能把沈澱物吐出來。然後換壹壺水，加入辣椒粉和少許醋，攪拌均勻，浸泡三個小時。把浮螺撿起來，因為浮螺已經死了，然後用清水把剩下的螺清洗幹凈，就可以下鍋煮了。