普洱茶生茶的沖泡方法

生普洱茶的沖泡方法:首先將蓋碗和茶具清洗幹凈，將7g生普洱茶(茶與水的比例為1:30)放入蓋碗中，然後倒入95℃的開水，第壹泡是茶湯不宜飲用，然後再將七分的開水倒入蓋碗中，蓋上碗，等待約10秒，最後用濾茶器將茶湯倒入公平杯中。

普洱茶生茶的正確沖泡方法；

1，放7g茶葉，95℃開水，如果是老茶，可以用100℃開水沖泡，低速註水。沖泡前，可以將茶葉醒發兩次，潤壹次。

測試茶香的純度和濃度，觀察湯色的明度和透明度，看茶葉的品質。

2.沖泡時，水柱緊貼蓋碗內壁，慢慢註水。茶葉在碗中充分浸泡，茶湯的味道充分均勻浸出，茶水不分離，湯感的和諧性增強。

3、正規沖泡，適當悶，湯的速度由快至慢，前三茶宜快，後續茶宜延，保持湯色、香氣、口感壹致。

用茶壺沖泡也是如此。