築地鮮松阪豬半包= 170g,奶油2湯匙,橄欖油0.5湯匙,蒜泥2湯匙,65438+鰹魚醬油0湯匙,
1/3洋蒽、1香菇、2顆甜豆、適量蒽絲、適量胡蘿蔔片、1櫻花。
工作方法
1.準備食材:白米、蒽、松阪豬。
2.今天我們用的是生鮮吃貨平臺上賣的松阪豬。
3.取半只松阪豬,斜著切片。
4、奶油、橄欖油火鍋。
5.倒入蒜泥和蒽絲,翻炒至熟,取出待用。
6.奶油熱後,加入少許大蒜,放入松阪豬煎至金黃色。
7.將步驟5炒好的食材攪拌均勻,加入100 ml水、鰹魚醬油、菜品輔料調味,滾好後關火。
8、放白米飯。
9.加入蒽絲,放松阪豬和胡蘿蔔片。
10.最後加入盤飾食材,完成蒜泥松阪豬蓋飯。
11,看誘人的顏色。我真想咬壹口。
12,午夜食品店的好菜,蒜蓉黃油松阪豬配米飯。