每100克可食用部分約含255卡路裏。日常生活中，不適合減肥的人。食用後可能導致體內熱量積聚過多，難以消耗，從而出現肥胖等癥狀。我們吃的每100克柿子，相當於吃了半碗米飯，在同類水果中熱量還是比較高的。
柿子的註意事項
因為柿子本身含糖量非常高，有大量的葡萄糖和大量的果糖，所以吃了之後會很容易被人體吸收，使得體內血糖上升緩慢。尤其是對於糖尿病患者來說，吃了柿子之後，對人的身體，尤其是血糖控制不好的人，是非常有害的，不利於身體健康。
因為柿子中含有我們可能不熟悉的鞣酸，它可以和我們吃的那些食物中的鐵結合，所以會阻礙我們的身體對食物中鐵的吸收，減少鐵，不利於健康，所以這些人更不能吃柿子，貧血患者最好少吃，為了健康。