紅條紋鱖魚兩到三個月大的時候，底沙要顏色鮮艷，不要用沒有脫氯的自來水換水(會讓魚掉色)。註意水質，適當投餵。另外，鱖魚的顏色壹般與鱖魚的年齡和生活環境有關，所以顏色也有所不同。
鱖魚的水質要求
鱖魚喜淡水，耐缺氧能力差，加強水質管理非常重要。放養初期，每隔7-10天註射1次淡水，每次註射5-10cm；7月上旬，水位逐漸加深至1.5m；7月中旬至9月，隨著水溫的升高，每3-5天更換壹部分池水，水體透明度在40 cm左右，溶解氧保持在4 mg/L以上。
另外，鱖魚是典型的食肉動物。從魚卵中孵化出來後，它們會以其他魚類的魚苗為食，甚至在極度饑餓的狀態下自相殘殺。養殖的時候壹定要保證餵足餌料。
在養殖過程中，要根據天氣變化和水質情況，靈活掌握增氧機的啟動時間和次數。加強對池塘的巡查，發現鱖魚吐水，即打開增氧機，補充新水。