1，羊肉米線湯桶最好用不銹鋼或鋁制成，有很好的耐腐蝕性和耐熱性，有防止外界細菌汙染的功能，讓湯桶裏的湯更安全衛生，同時抵禦高溫對湯桶的傷害。
2.羊肉米線湯桶的容量壹般是根據每次煮的湯量來選擇的。如果服務壹個家庭，建議選擇容量在5-10升左右的湯桶。如果是上大宴，建議選擇20-30升的湯桶。如果是為餐廳服務，建議選擇容量在50-60升左右的湯桶。
3.羊肉米線湯桶的作用不僅僅是普通的湯桶，還有帶加熱功能的湯桶，可以更加方便快捷的加熱湯桶裏的湯，以保持湯煮開後的溫度，從而長時間保持湯的味道和香味。
4.羊肉米線湯桶的外觀壹般都有美觀大方的外觀。可以根據自己的實際需求選擇適合自己的風格，以符合自己的裝修風格。