綠豆(芽400克)和豆腐幹(360克)
佐料
鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)蒜苗(100克)
炊具
油炸鍋
壹個
將豆腐幹和蒜苗切絲備用。
2
綠豆芽洗凈備用。
三
燒熱油鍋,翻炒幾下大蒜。
四
然後把豆腐幹放進去炒壹會兒。
五
將綠豆芽和蒜苗壹起翻炒。
六
直到豆芽變軟,加入醬油和鹽調味,翻炒。
七
最後加入雞精即可食用。
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