高山娃娃菜甜嫩甘美，膳食纖維含量高於大白菜和小白菜。我喜歡吃娃娃菜，娃娃菜比大白菜和小白菜好吃，我是經常做給家人吃。
材料
主料：高山娃娃菜3顆、胡蘿蔔1根、粉條200g；
輔料：油適量、鹽適量、蔥花適量、生姜適量、雞精適量
高山娃娃菜
1
準備好食材。清洗幹凈。
2
把娃娃菜切好。
3
娃娃菜用水焯壹下。
4
把胡蘿蔔切成片。
5
粉條用熱水泡透。
6
鍋中放油。
7
油熱後放入蔥花、生姜炸香。
8
放入胡蘿蔔片翻炒。
9
放入焯好的娃娃菜翻炒。
10
放入泡好的粉條。
11
放入鹽翻炒，熟了關火，放入雞精即可。
小貼士
這個菜要現做現吃才好吃。