所以鮮榨的椰子汁是白色的，而椰子中間儲存的椰子汁是透明的。兩者都屬於鮮椰汁，只是壓榨方式不同。
延伸信息真正的椰奶透明白。椰子樹的果實，椰子汁。汁清如水，還蠻甜的，晶瑩剔透，清涼解渴。壹個好的椰子大約含有兩杯水和兩湯匙糖，以及蛋白質、脂肪、維生素C、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉等礦物質。這是壹種非常有營養的飲料。
此外，椰子汁清如水，甜如蜜，晶瑩剔透，是清涼解渴的佳品。椰子汁和椰子肉營養豐富。椰子汁清澈如水，甜如蜜，喝起來香甜可口。
在炎熱的夏天，椰子汁有很好的消暑、生津、解渴的作用。椰子汁還有強心、利尿、驅蟲、止嘔止瀉的作用。
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