2.玉米的顏色:玉米通常是金黃色的，現在也有彩色玉米和黑色玉米，大部分是轉基因玉米。
3.玉米的大小:如果妳看到的玉米外觀正常，傳統種植的是大小適中的玉米。但是，如果妳看到的玉米和正常玉米不壹樣，而且個頭特別大，那就是轉基因玉米。
玉米的作用
需要註意的是，玉米雖然富含玉米油，但幾乎都是亞油酸，所以吃玉米和玉米油可以有很好的減脂效果，而且玉米中含有的大量不飽和脂肪酸也有減油膩的作用。從而增強體質。
需要註意的是玉米中含有的黃酮類物質，對人的視網膜和黃斑有很好的緩解作用。經常吃玉米可以提高視力。尤其是經常面對屏幕用眼的上班族，每天吃壹個玉米。也許眼睛會變得比以前更明亮。
以上內容參考百度百科-玉米、人民網-專家表示，目前國際玉米市場基本都是轉基因玉米。