海南盛產椰子,椰子月餅已成為當地特色。打開後,濃郁的椰香沁人心脾,細膩綿密的椰餡配上香甜綿軟的外皮。椰絲獨特的口感,甜潤,椰香濃郁而不膩。這種獨特的口感是大眾月餅所沒有的,所以稱之為舌尖上的月餅也不為過。
第五種:豆沙月餅
豆沙月餅是甜月餅最經典的口味之壹,也是北方月餅的代表之壹。紅豆顆粒寄托了相思,承載了團圓,受到很多朋友的青睞。金黃的月餅裹著濃郁香甜的紅豆餡,軟糯可口,細膩油潤。濃濃的紅豆沙入口即化,甜在心裏,香在唇齒間,吃起來不膩。
第四種:雲腿月餅
雲腿月餅又稱雲南風味月餅,是壹種以雲腿為主要原料制成的鹹甜月餅。它的外表樸實無華。切開後,裏面全是香醇的雲南火腿粒,甜中帶鹹,鹹中帶甜。據說雲腿月餅已有400多年的歷史,它讓李詠皇帝感到高興。不過相比普通月餅,雲推月餅會貴壹些。
這些口味的月餅是最好的。