九只雞翅
200克土豆。
3克咖喱粉
佐料
食用油
1湯匙
鹽
4克
洋蔥
半個壹
青椒
半個壹
辣椒
半個壹
淡醬油
2湯匙
烹飪酒
2湯匙
精制糖
半勺
奶粉
60克
咖喱雞塊的做法
1.
雞翅洗凈,浸泡半小時。
2.
然後撈起剁碎的塊瀝幹備用。
3.
將土豆削皮並切成丁。
4.
洋蔥、紅椒、青椒分別切塊。
5.
鍋裏放油,炒香洋蔥後倒入雞塊,將雞翅炒至表面微黃。
6.
加入土豆丁翻炒2分鐘。
7.
加入生抽、糖、料酒攪拌均勻。
8.
加入咖喱粉,攪拌均勻。
9.
加入適量的水,然後蓋上蓋子煮沸。
10.
將煮好的森壹弘湯撈出,加入60克奶粉拌勻。
11.
將調好的奶湯倒入鍋中,繼續煮至湯汁粘稠。
12.
這時候加入紅椒和青椒塊翻炒幾下,直到斷了。