螃蟹適合人吃。哪些人不應該吃螃蟹？

尤其是維生素B12，僅100克蟹肉中的維生素B12就高於每個人每天的推薦攝入量，因此通常感到抑郁、疲勞或周圍神經麻木疼痛的人可以適量食用。蟹肉雖然營養豐富，但膽固醇含量高。如果加上蟹黃和蟹膏，那就更令人印象深刻了。所以有這方面顧慮的人(如膽結石、系統性紅斑狼瘡、過敏體質、腸胃不適的人)在進食時可以克制，以免影響身體健康。另外，就是熱量的問題。蟹肉熱量高。想要控制體重，就得註意吃的量！中醫認為，螃蟹鹹寒，經常手腳冰涼的人(尤其是女性)、體質虛弱或體虛的人不宜多吃。或者可以在烹飪時多加入姜、蔥、蒜等香料，讓這些辛辣的食材中和螃蟹的涼性。或者吃螃蟹後喝壹杯黃糖姜茶暖胃去腥驅寒。另外，人們認為吃螃蟹前後不宜吃寒性水果，如柿子。其實是為了避免吃太多寒性食物，造成身體虛弱不適。以上是對不適合吃螃蟹的人的介紹。妳明白嗎？