解凍肋骨，用濾網抽幹血！
將以上食材，桂皮、人參、香葉、花椒、蔥、姜依次放入盛有排骨的鍋中。
倒入適量開水(爐子上有開水)，把鍋坐在爐子上蓋上蓋子，燉壹個小時(排骨熟了滴壹點香醋)！
燉排骨的這段時間，可以準備食材！白蘿蔔洗凈，去皮切塊，木耳撕成小塊，香菜洗凈切碎。
壹個小時後，排骨已經燉好了。加入切好的白蘿蔔再燉半小時！
白蘿蔔煮熟後加入木耳燉十分鐘！
十分鐘後，所有的材料都熟了。壹鍋美味又營養的排骨湯聞起來很香！
將排骨湯放入碗中，撒上香菜(可以根據個人口味放點鹽和十三香)，壹碗美味營養的排骨湯就呈現在大家面前了！