雪蓮果富含水溶性膳食纖維和所有植物中含量最高的低聚果糖，因此能顯著促進胃腸蠕動，緩解便秘。吃雪蓮果不僅能消除便秘，還能預防腹瀉。是胃腸疾病的克星，對因過度使用抗生素導致腸道內有益菌減少失衡而引起的全身性疾病有療效，並能清除食物帶入人體的環境汙染物。它是胃的清道夫和保護者。
擴展數據:
註意事項:
胃寒的人吃了涼的東西可能會有脹氣的感覺，但是可以用開水沖著吃。壹般人吃了三天就拉肚子，四天後就正常了，大便像小孩子的，很正常。
在少數過敏人群中，食用過多雪蓮果會導致腹瀉、代謝性酸中毒、心率加快但血壓下降，嚴重者脫水、低蛋白血癥、意識障礙甚至休克。這是臨床證明，但這種感覺的發生率大概是百萬分之壹。
雪蓮果吃多了會脹氣放屁，會讓妳郁悶難受。但是，雪蓮果正在發揮功效，調節妳的腸胃功能，這是壹個好的跡象。
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