轉基因大豆油的危害
1，毒性:轉基因是人工提煉的，所以在這個過程中，食物中的微量毒素也增加了。
2、過敏反應:對於壹些敏感體質的人來說，之前不過敏的食物，吃了轉基因食物後會對之前不過敏的食物過敏。
3、營養:外源基因會破壞食物本身的營養成分。
4.抗生素:植物中加入外來基因，如果與原有基因融合，就會產生抗藥性。
轉基因到底是什麽意思？
轉基因主要針對蛋白質。只要轉基因中含有的蛋白質不是過敏原和毒素，就不會對健康造成危害，更不會因為長期食用而對健康造成危害。
轉基因食品的安全性已經引起了國家的關註。轉基因食品要想進入市場，切記要通過嚴格的毒性、致敏性、致畸等安全性評價。所以我們不需要太緊張。