1.雞絲蔥油面
材料:雞胸肉、胡蘿蔔和洋蔥。
步驟:
1,雞胸肉切絲,放澱粉抓勻,然後加少許油,抓勻,腌制。
2.胡蘿蔔切絲,和面條壹起煮。
3.冬天把面和湯倒進碗裏備用。夏天的時候,把面條撈出來煮著吃。
4.準備醬料,壹勺低鈉醬油,壹勺番茄醬。
5、鍋裏多放點油炒壹下,然後倒入蔥炒壹下。
6.洋蔥炒好後加入雞絲翻炒變色。
7.加入醬汁,翻炒至冒泡,然後翻炒。
8.把面條的水倒掉,把蔥油雞絲倒在面條上拌勻。
第二,黃骨魚豆腐湯。
步驟:
1,熱鍋熱油,把黃魚放下來炒。
2.煎至兩面微金黃。
3.加入水,蔥和姜片。
4.水燒開後加入豆腐和鹽蓋,蓋煮5分鐘。
5.最後,加入洋蔥,煮熟。